忽如一夜春风来，千树万树梨花开！ 一夜之间，酸菜鱼这个品类忽然间就风靡了整个北京城。江小鱼酸菜鱼创始人看准外卖时机，大力发展外卖渠道，几个月时间里就从一家店发展到5家店，其成功的一个重要因素就是从一开始就选择了我们做为合作伙伴，负责其在美团外卖、饿了么、百度外卖平台的运营、外卖品牌的建立和推广。

 

忽如一夜春风来，千树万树梨花开！

 

一夜之间，酸菜鱼这个品类忽然间就风靡了整个北京城。

 

其特点就是标准化程度高，出餐快，口味迎合大众：番茄味、传统酸菜鱼味、麻辣味……

 

江小鱼酸菜鱼创始人看准外卖时机，大力发展外卖渠道，几个月时间里就从一家店发展到5家店，发展如此迅猛除了创使人能准确判断市场发展潮流和趋势，以及强有力的落地执行外，还有一个重要因素就是从一开始就选择了我们做为合作伙伴，负责其在美团外卖、饿了么、百度外卖平台的运营、外卖品牌的建立和推广。

 

2018年，江小鱼酸菜鱼计划进一步增加外卖店铺，同时也与我们继续保持长期稳定的合作。

 

 

---

 

部分店面月销量情况